ESPRESSO + COMBINATS el dijous 18 de juliol a les 17.30h a Cafès Callís

Després de l'éxit del primer taller  , Cafès Callís com empresa col·laboradora de l'Associació ha organitzat un nou  curs de qualitat "gratuit"   ESPRESSO + COMBINATS el dijous 18 de juliol  a les 17.30h a Cafès Callís, obert a tots els associats i també als membre adherits de Turisme Garrotxa.

Es tractarà:

- Selecció blend "cafè espresso CALLÍS"
- Manipulació
- Conservació
- Punt de mòlt
- Posta a punt de la maquinària (temperatura, pressió, etc.)
- Treball del barista
- Execució combinats
- Execució Espresso italià, Cappuccino, Macchiato italià (latte art)
- Presentació de les diferents varietats
- Importància del cafè espresso en la restauració
- Cultura del cafè espresso

Confirmeu la vostra assistència a l'associació.

Associació d'Hostalatge de la Garrotxa
Tècnica - Neus Giménez
607 401 947