Una masia del 1621 restaurada el 2020 per artesans, amb materials naturals i ecològics, així és com descriuen l'hotel.
Un projecte de Gerard Bofill que després d'una intensa vida a ciutat va decidir fer un canvi d'hàbits, prioritats, en definitiva un canvi de vida. Com ell mateix diu:
La vida m’ha ensenyat que el més bonic de fer camí és compartir-lo. Donar i rebre amor et fa feliç. I veure els altres feliços és el més bonic que hi ha. La natura i els animals, els imprescindibles.
Aquest sentiment és el que es percep a l'Hotel Can Buch Ecoturisme, un paradís de pau, natura i salut.
Situat a la Vall de Llémena, funcionen al 100% amb energies renovables. Un petit hotel amb un restaurant de cuina saludable, una cuina d'autor amb opcions veganes i omnívores elaborades amb productes de proximitat, ecològics i de temporada.
Un allotjament 100% ecològic al cor de la Garrotxa, construït amb ceràmica, fang, calç, palla i pedra.
Disposen d'una piscina natural de 14 metres d'allargada. Un spa hammam d'ús privat per a cada client, una pista de mini tennis i una taula de ping pong, un hort ecològic, animals domèstics i una zona chill out.